Was uns erwartet:
Der legendäre Weinkeller des China Club am Hotel Adlon öffnet seine Pforten.
Begrenzte Teilnehmerzahl: 15 Teilnehmer
Vor dem Beginn der Verkostung servieren wir Fingerfood des China Clubs und besichtigen den Club!
Es gibt Weine und es gibt Weine….
Was wir bei der Weinverkostung vorstellen, ist nicht das, was wir im Supermarkt um die Ecke im Vorbeigehen mitnehmen.
Les Blancs
Ladoix Premier Cru „Les Gréchons“ 2018 (70 Euro)
Chassagne-Montrachet Premier Cru 2015 (75 Euro)
Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 (126 Euro)
Les Rouges
Nuits Saint Georges 2015 (47 Euro)
Pommard Clos Marey Monge 2015 (120 Euro)
Corton Grand Cru Charlotte Dumay 2018 (180 Euro)
Wir bieten unseren Freundinnen und Freunden ein exklusives Weinerlebnis gepaart mit einem hochqualifizierten Know-How einer Sommelière, die in fünf Sprachen fließend über Wein spricht…
Wir verkosten folgende Weine und geben – nur an diesem Abend – einen Vorzugspreis. Die Weine von Château de Pommard können nicht im Einzelhandel oder Großhandel bezogen werden.
Diese Weine schenken wir nur unseren besten Freunden…
Château de Pommard:
Das namhafte Weingut Château de Pommard liegt im Herzen Burgunds in Frankreich. 1726 gegründet hat es eine über 300-jährige Tradition.
Das Château arbeitet seit Jahren nachhaltig biodynamisch und mit besonderer Rücksicht auf das Terroir.
Diese Philosophie wird belohnt. Jedes Jahr erhalten die Weine hohe Auszeichnungen anerkannter Wein-Kritiker:
Neil Beckett: 95/100 Punkte
Wine Spectator: 95/100 Punkte
Sommelier Awards 2019: „Gold medal“
IWSC: Gold Medal 97/100 Punkte
Mundus Vini: „Gold medal – best of the show“
Das Weingut arbeitet ohne Importeure oder Einkäufer. Die exklusiven Weine werden ausschließlich direkt an Privatkunden verkauft.
Das Burgund hat einen weltweit einzigartigen Ruf für sein außergewöhnliches Terroir und seine erstklassigen Weine. Jeder Wein hat eine ganz besondere Geschichte, die wir erzählen werden….
Wir gehen gemeinsam auf eine Reise durch das Burgund und seine über 1.200 Einzellagen. Wir erkunden das wundersame Leben der Weinrebe, weihen unsere Gäste in die Geheimnisse der Weinbereitung ein und zeigen, wie man Weine und Speisen erfolgreich kombiniert.
Die Weinverkostung führt die erfahrene Wine Advisor Kateryna Dobbert, die ausgewiesene Expertin ihres Faches ist und über eine professionelle Sommelier-Ausbildung beim Wine and Spirit Education Trust (WSET) verfügt.
Bei allen Veranstaltungen achten wir strikt darauf, dass sämtliche Vorschriften hinsichtlich des Abstands, der Hygiene und der Pflicht zum Tragen einer Mund-, Nasenbedeckung, wenn man sich im Raum bewegt, eingehalten werden.Wir verzichten darauf, uns – wie sonst gerne gehandhabt – mit Umarmung oder Küsschen zu begrüßen. Wir werden das – sobald die Pandemie besiegt ist – nachholen!!!
